Вкусный пирог на Пасху

 

 

 

Ингредиенты для рецепта Вкусный пирог на Пасху :

 

масло сливочное – семьдесят пять граммов

дрожжи –  две чайные ложки

сахар в песке -  одна чайная ложка

масло растительное –  одна столовая ложка

молоко –  один стакан

яйцо куриное –  две штуки

мука – около трех стаканов

соль –  одна чайная ложка

 

Способ приготовления рецепта Вкусный пирог на Пасху :

 

Итак, сначала мы в хлебопечку заложим молоко, одно куриное яйцо, белок от второго куриного яйца (желток не выбрасываем, а оставляем, так как он нам еще пригодиться для смазывания пирога), сахар в песке, соль, муку, а также и дрожжи. Установим в хлебопечке режим "тесто". После специализированного характерного сигнала для контроля за основным состоянием теста добавим туда еще и размягченное сливочное нежное масло вместе с одной ложкой растительного масла. Дождемся потом авершения процесса. Теперь, для приготовления начинки нам нужно будет смешать зеленый лук, отварные куриные яйца, соль, а также черный перец. Готовое тесто нам нужно будет разделить на три неравные части (две части будут одинакового размера и одна - немного больше ). Большую часть нам нужно будет потом раскатать в виде круга и выложим потом все в форму для запекания. Теперь, на слой теста положим начинку. Оставшиеся потом две части теста раскатаем в виде кругов. Теперь, на одной из них вырежем шестнадцать секторов в виде "лучей". На другой сделаем "кольца" различных диаметров. Круг теста вместе с "лучами" осторожно перенесем на будущий вкусный пирог. Поочередно будем откладывать один такой "луч " по самомому краю формы, а соседний луч у нас должен быть расположен к центру пирога своим концом. Прокладываем теперь по одному "кольцу" из следующего пласта теста, при этом, начиная с самого большого размера точно таким же образом, чтобы между этими "лучами" и "кольцами" в результате получилось довольно симметричное плетение. Сам пирог мы хорошо смажем яичным желтком, разведенном в небольшом количестве воды или же молока. Выпекаем все при ста восьмидесяти градусах до готовности. Таким образом, мы получим замечательный пирог к чаю на Пасху. Нужно сказать, что готовить разлинчую выпечку в хлебопечке – это одно удовольствие, так как от вас требуется минимум стараний и усилий. Готовый пирог вы можете оформить по своему желанию подходящими компонентами. Такое блюдо подавать к сотлу рекомендуется в теплом виде. Приятного вам аппетита!